Barbecue artisanal fabriqué à la main en Allemagne, disponible en France via l'Atelier du BBQ.
Kamado B10
Chaque Kamado B10 est façonné à la main pour une cuisson parfaite et des saveurs incomparables.
Decouvrez le Kamado B10
Le Kamado B10 est le seul barbecue encore assemblé entièrement à la main selon la tradition japonaise, dans de l’argile naturelle et de la chamotte. Cette fabrication artisanale lui permet de retenir la chaleur bien plus longtemps qu’un modèle classique, tout en consommant très peu de charbon (1,5 kg pour une journée entière). Vous pouvez aussi bien fumer à 50°C que saisir une côte à plus de 300°C ou cuire une pizza en deux minutes.
Un seul appareil pour presque toutes les cuissons extérieures.
Fabrication artisanale en Allemagne
Garantie pendant 10 ans
Plus de 200 couleurs disponibles
Livraison partout en France
Showroom sur rendez-vous
Accompagnement personnalisé
Une fabrication artisanale unique
Fabriqué artisanalement en Allemagne à partir d’argile naturelle et de chamotte, le Kamado B10 bénéficie d’un savoir-faire unique qui lui confère une capacité exceptionnelle de rétention de la chaleur et de l’humidité, qu’aucun barbecue industriel ne peut égaler.
Pourquoi choisir le Kamado B10 ?
Parce qu’il réunit en un seul appareil une fabrication artisanale qui retient chaleur et humidité, une polyvalence qui va du fumage à 50°C aux pizzas au‑delà de 300°C, et une consommation de charbon vraiment faible (1,5 kg pour une journée entière). Vous ne passez pas votre temps à recharger le feu, vous maîtrisez les températures, et vous cuisinez aussi bien une côte de bœuf qu’un poisson fumé ou un pain cuit à l’étouffée.
Plus d'information sur le Kamado B10
Matériaux & Fabrication
Chaque Kamado B10 est façonné à la main par des potiers expérimentés. L’argile naturelle et la chamotte, travaillées avec soin, confèrent au grill une excellente rétention de chaleur, d’humidité et des arômes, pour un goût légèrement fumé unique. Le corps, le couvercle, le foyer, l’anneau de feu et le creuset sont entièrement en argile, complétés par une valve en aluminium coulé, des charnières en acier inoxydable et une poignée en bois.
Polyvalence en cuisine
Le Kamado B10 combine grill, fumoir, four à pizza et four traditionnel en un seul appareil. Sa température se régule facilement grâce à deux valves, permettant de fumer dès 50 °C et de cuire lentement à basse température (70–90 °C). Il peut également atteindre des températures élevées pour griller un steak, cuire des pizzas, du pain ou préparer des plats au wok.
Efficacité & Économie de combustible
L’allumage complet se fait en seulement 15 minutes, sans accessoire supplémentaire, avec une autonomie de cuisson jusqu’à 12 heures pour seulement 1,5 kg de charbon. Cela représente une consommation nettement inférieure à un barbecue classique, qui utilise environ 8 kg pour 2 heures de cuisson standard.
Tous les modes de cuisson
Grillades
Fumage
Pizza
Cuisson basse température
Pain
Wok
Cuisson indirecte
Une experience complete
Un barbecue réussi, c’est une bonne chose. Mais avec un bon charbon, des couteaux précis, un brasero pour l’ambiance et quelques condiments qui subliment la viande, c’est encore mieux. Nous avons rassemblé pour vous tout ce qui fait la différence autour du feu.
Charbon premium Fogon Charcoal
Couteaux professionnels Arcos
Braseros Brazir
Fours à pizza Ooni
Accessoires BBQ
Produits gastronomiques Martin-Pouret
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autour du feu
Un veritable lieu de decouverte
autour de la cuisine au feu
Nous vous accueillons sur rendez-vous dans notre showroom situé au 66 rue Champagne, 60680 Grandfresnoy, pour vous faire découvrir l’univers de L’Atelier du BBQ en vrai.
Un moment simple et convivial pour voir les produits, poser vos questions et bénéficier de conseils adaptés à votre façon de cuisiner au feu.
Nos partenaires
Derrière chaque marque, il y a des gens passionnés. Nous les avons rencontrés, nous les apprécions, et nous vous les proposons.
Parmi eux, Arcos occupe une place particulière, avec des couteaux que nous utilisons lors de nos démonstrations et prestations.
