Devenez un maître du BBQ dans les Hauts‑de‑France

Masterclass BBQ

Découvrez tout le potentiel du Kamado B10 lors d’une expérience culinaire conviviale et immersive, au showroom ou à domicile.

Une experience masterclass

 Plongez dans une expérience culinaire immersive et maîtrisez toutes les techniques de cuisson au Kamado B10. 

Bien plus qu’un barbecue

Le Kamado B10 ne se limite pas à griller. Il permet de fumer, rôtir, cuire au four, réaliser des pizzas et même préparer des desserts. Cette masterclass offre une véritable immersion dans la cuisine au feu, pour apprendre à exploiter toutes les fonctions du Kamado tout en partageant un moment convivial.

  • Gestion du feu et du charbon
  • Cuisson directe et indirecte
  • Fumage à chaud et à froid
  • Réalisation d’un menu complet de l’entrée au dessert

Pour qui et comment

Cette formation s’adresse aux propriétaires de Kamado B10, futurs acquéreurs ou passionnés de cuisine au feu. Elle permet d’acquérir les bases essentielles et de découvrir de nombreuses astuces pour exploiter pleinement le potentiel du barbecue. La Masterclass peut être réalisée au showroom de Grandfresnoy ou à domicile pour une expérience personnalisée.

Format :
individuel ou groupe

Niveau : 
débutant à confirmé

Lieu :
showroom ou domicile

Durée :
3 heures

Dégustation :
incluse

Tarif :
59€ / personne

Barbecue Kamado en céramique avec charbon ardent

Ce que vous apprendrez

Chaque participant pourra mettre en pratique toutes les techniques sur le Kamado B10, des viandes et poissons aux légumes, pizzas et desserts. Les conseils et astuces des formateurs garantissent une maîtrise complète du matériel et des méthodes de cuisson, pour reproduire facilement ces recettes à la maison.

Viandes, poissons et légumes
Pizza et cuisson au four
Réalisation d’un dessert au Kamado
Conseils et astuces d’utilisation

Nos partenaires

Derrière chaque marque, il y a des gens passionnés. Nous les avons rencontrés, nous les apprécions, et nous vous les proposons.
Parmi eux, Arcos occupe une place particulière, avec des couteaux que nous utilisons lors de nos démonstrations et prestations.

Formulaire de contact

Nous interventons dans les régions suivantes :

Dans l'Oise

En Île-de-France

Dans les Hauts de France

L'Atelier du BBQ

06 66 39 48 03

66 Ruelle Champagne - 60680 Grandfresnoy

Du lundi au samedi : 9h - 18h

WhatsApp